Comment fair une mayonnaise ?

Comment fair une mayonnaise.

Faire une mayonnaise au batteur, c'est un jeu d'enfant.

Mettez dans une jarre deux jaunes d'œufs avec du vinaigre et battez le tout, ajoutez y progressivement de l'huile jusqu'à avoir une bonne consistance, salez et poivrez.

En deux minutes, votre mayonnaise est prête.

Vous pouvez améliorer votre mayonnaise en ajoutant de l'ail ou des fines herbes selon vos goûts.